Во белгиската провинција Лимбург, еден од овоштарниците во центарот на областа за одгледување круши се издвојувасо својата необичност. Тоа е група од 12 проѕирни куполи, високи издигнати покрај ѕидот од огледала над околниот парк на природата.
Внатре во куполите, истражувачите одгледуваат круши во контролирана средина која симулира како климатските промени ќе влијаат на регионот во 2040 година. Нивната цел е да видат што глобалното затоплувањеим подготвува на европските овоштари.
„Очекуваме повеќе топлотни бранови и помалку рамномерни врнежи, значи повеќе суши и поплави. И генерално, малку повисоки температури“, рече Франсоа Рино, вонреден професор на Универзитетот во Хаселт, за симулираната клима внатре во куполите.
Раните резултати од жетвата во 2023 година покажуваат дека белгиските круши може да бидат поштедени од некои од најлошите влијанија на климатските промени - кои научниците очекуваат дека ќе ги намалат приносите на некои култури и ќе ги зголемат трошоците за наводнување на одгледувачите во борбата против сушата.
„Ефектот на климатските промени врз квалитетот на крушите во симулацијата за 2040 година беше многу мал. Сепак, откривме разлика во тоа како функционира екосистемот“, рече Рино, истакнувајќи дека претходната сезона на растење во симулацијата во 2040 година се чини дека резултираше со екосистемот да апсорбира повеќе ЦO2.
Само една година не може да ги забележи повремените екстремни временски услови и други климатски промени кои можат да направат хаос на земјоделските култури. Затоа, тригодишниот експеримент ќе опфати три жетви.
Годинешната жетва на круши во 2040 година се проучува во Фландриски центар за зачувување на градинарски производи (ВЦБТ) за да се провери големината на овошјето, цврстината и содржината на шеќер и да се споредат со крушите одгледувани во куполи кои ја симулираат денешната клима.
„Ако имаме повисока температура на дрвјата, крушите се помеки и имаат повеќе шеќер“, изјави истражувачот на ВЦБТ Дориен Ванхис.
Тоа е лоша вест за одгледувачите. Помекото овошје преживува пократок период на складирање, со што се намалува количината на круши кои одгледувачите можат да ја продадат.
Поплавите, град и суша веќе ги погодија европските одгледувачи на круши во последниве години, бидејќи климатските промени почнуваат да го земаат својот данок врз шемите на растење.
Според Светската асоцијација за јаболка и круша, производството на круши во Белгија се очекува да падне за 27% оваа година поради фактори како невообичаено рано цветање и невообичаено доцниот мраз.
